Pakkinn inniheldur:

Læristungan er þéttasti vöðvinn í lærinu, hann er sinalaus og lítur vel út. Hentar vel í mínútusteikur, snitsel, pottrétti ofl. Kálfakjöt er svo mjúkt að vel er hægt að nýta læristunguna í steikur.

Líka frábært að skera niður í þunnar sneiða og setja í fajitas eða í td asíska rétti.

ca 500g í pakkningu

6600 kr kg.