Pakkinn inniheldur:

Kálfatungan er þéttur vöðvi, hægt að nýta í hvað sem er s.s. pottrétti, á grillið o.fl. Sumir setja hana í saltpækil og svo er hægt að fá hana reykta líka - virkilega góður matur. Hver tunga er ca 550-1000. - 3900 kr kg

Athugið að það þarf að fjarlægja ysta lagið.